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2009-06-15
一个小时
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一个小时可以做什么?
喝杯咖啡
做个指甲
下张专辑
八卦一下facebook,在开心上耗会儿羊毛
… …
或者可以做下面包,烤个派。
揉个面团松下筋骨;和个dung预想一下待会儿的松脆和美味;切个苹果拌进肉桂和rum葡萄,克制不住地偷吃一块;然后就是耐心地等待,可以打开卷轴,读上一段,也可以去隐匿于城市森林里的这个艺术区猎奇,然后偶遇一家很好的沉香店。

很熟女的事儿…但是被我们添油加醋变得灰常无厘头搞怪。
苹果派(2-3人份)
松饼粉45克、黄油30克, 沙糖20克、鸡蛋1枚、青红苹果各一只
做法:
冷水冲手,保持手心低温。
将黄油,砂糖和少许盐揉进松饼粉里,放冰箱冷藏15分钟。
苹果去皮去核,切成丁。加入玉米粉,柠檬汁,很多的肉桂粉(哈哈,我的最爱)和rum葡萄干。
烤盘刷上黄油,用2/3松饼糊糊将烤盘铺满,中间放入苹果馅料,再按照你喜欢的方式用剩下的松饼糊做装饰,刷上鸡蛋糊让它一会儿“焕出神采”,然后就烤吧!
烤箱200度预热10分钟,放入派烤用170度烤30-45分钟。
派一定要光鲜亮丽,烤出来灰灰干干得一点都不好看,怎么办呢?佛要金装,派要果酱装。刷上一层桃子果酱,好像急救面膜,立马泛出诱人的色泽。
烤面包:
买现成的杂粮面包粉,加入水和面,(量多少,您就freestyle吧,就是和面~~)放20分钟,再和一下,再放20分钟。然后就把面包拗个你要的造型,在表面图层水,放在油纸上就可以烤啦!
200度预热10分钟,220度烤10分钟,换成200度再烤40分钟就有外脆里软的粗麦面包啦。
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